WIJN
Bij ons draait alles om ontdekken, proeven en genieten. Met 15 wijnen op glas kun je makkelijk wisselen en nieuwe favorieten vinden. Liever een fles? Onze uitgebreide kaart biedt meer dan 80 wijnen en champagnes.
Soms wil je een topwijn proeven zonder meteen een hele fles open te maken. Dat kan bij ons dankzij Coravin! Met dit slimme systeem schenken wij wijn recht uit de fles, zonder de kurk te openen, zodat hij wekenlang perfect blijft.


JOSPER GRIL
Wij hebben al jaren passie voor lekker vlees! In onze keuken werken de koks met een Josper grill. Een geweldige Spaanse houtskooloven die hele hoge temperaturen kan bereiken. Dit zorgt voor een unieke en malse smaak. Wij bereiden niet alleen ons vlees op de Josper, maar ook groenten en vis.

COPPER MENU
Geniet van onze kaart met het Copper menu. Op woensdag en zondag kun je voor €45 kiezen uit een voor, hoofd en- nagerecht. M.u.v. Chateaubriand.

THEATER TAFELEN
Avondje uit naar de Goudse Schouwburg? Bij ons kan je heerlijk dineren met 10% korting op de volledige rekening wanneer je voor 19:00 afrekent en de tafel verlaat. Deze korting kan niet in combinatie met ons Copper menu. Deze korting is alleen geldig als u van tevoren reserveert.
Graag reserveren o.v.v. theatertafelen.

GROEPEN
Van plan om Brasserie Copper met een gezelschap van 8+ personen te bezoeken? Hiervoor hebben wij twee verschillende groepen menu’s samengesteld.
Adres
Brasserie Copper
Markt 26, 2801 JJ
Gouda
0182 60 55 97
Openingstijden
Woensdag t/m zaterdag
10:00 – 01:00
Zondag
11:00 – 01:00
Reserveren
Reserveren kan via onze website, maar gewoon binnen wandelen mag ook. Voor vragen m.b.t. groepen of andere mogelijkheden stuur een email naar sales@brasseriecopper.nl
