WIJN

Bij ons draait alles om ontdekken, proeven en genieten. Met 15 wijnen op glas kun je makkelijk wisselen en nieuwe favorieten vinden. Liever een fles? Onze uitgebreide kaart biedt meer dan 80 wijnen en champagnes. 

Soms wil je een topwijn proeven zonder meteen een hele fles open te maken. Dat kan bij ons dankzij Coravin! Met dit slimme systeem schenken wij wijn recht uit de fles, zonder de kurk te openen, zodat hij wekenlang perfect blijft.

JOSPER GRIL

Wij hebben al jaren passie voor lekker vlees! In onze keuken werken de koks met een Josper grill. Een geweldige Spaanse houtskooloven die hele hoge temperaturen kan bereiken. Dit zorgt voor een unieke en malse smaak. Wij bereiden niet alleen ons vlees op de Josper, maar ook groenten en vis. 

COPPER MENU

Geniet van onze kaart met het Copper menu. Op woensdag en zondag kun je voor €45 kiezen uit een voor, hoofd en- nagerecht. M.u.v. Chateaubriand. 

MENUKAARTALLERGENEN KAART

THEATER TAFELEN

Avondje uit naar de Goudse Schouwburg? Bij ons kan je heerlijk dineren met 10% korting op de volledige rekening wanneer je voor 19:00 afrekent en de tafel verlaat. Deze korting kan niet in combinatie met ons Copper menu. Deze korting is alleen geldig als u van tevoren reserveert.

Graag reserveren o.v.v. theatertafelen.

GROEPEN

Van plan om Brasserie Copper met een gezelschap van 8+ personen te bezoeken? Hiervoor hebben wij twee verschillende groepen menu’s samengesteld. 

GROEPEN MENU

Adres

Brasserie Copper

Markt 26, 2801 JJ

Gouda

0182 60 55 97

Openingstijden

Woensdag t/m zaterdag

10:00 – 01:00

Zondag

11:00 – 01:00

Reserveren

Reserveren kan via onze website, maar gewoon binnen wandelen mag ook. Voor vragen m.b.t. groepen of andere mogelijkheden stuur een email naar sales@brasseriecopper.nl